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近幾年來，我國鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展。2016年，鄉(xiāng)村旅游游客已達(dá)24億人次，占國內(nèi)游客接待人次的一半左右。但在鄉(xiāng)村旅游火爆的背后，我們不難發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村游存在缺乏規(guī)劃、一擁而上等粗放式發(fā)展模式，使得產(chǎn)業(yè)面臨千村一面的同質(zhì)化問題。不僅如此，鄉(xiāng)村旅游還面臨著諸多“雷區(qū)”，不可不防。以下是國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅優(yōu)秀案例，希望有助于大家學(xué)習(xí)交流。

【1、亞洲發(fā)達(dá)國家鄉(xiāng)村旅游案例】

生態(tài)交流型

相對于歐美，休閑農(nóng)業(yè)起步較晚的亞洲發(fā)達(dá)國家發(fā)展速度卻極其迅速。以體驗農(nóng)村生活為主題的電視節(jié)目、雜志和報紙在當(dāng)今城市居民對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村需要高漲的背景下人氣非常旺盛，因此生態(tài)交流型的鄉(xiāng)村旅游在該地區(qū)受到歡迎。典型代表是日本的大王山葵農(nóng)場，該農(nóng)場以黑澤明導(dǎo)演的電影《夢》拍攝地點而聞名日本全國，每年吸引約120萬訪客旅游。這種以農(nóng)場為依托，以媒體傳播為宣傳手段也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向之一。

可借鑒之處：宣傳手段，通過影視作品來促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)地發(fā)展，提升品牌一直是行之有效的宣傳手段，所以在條件允許的情況下，可以通過這樣的方式來宣傳鄉(xiāng)村旅游目的地，更重要的是提示休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者宣傳促銷的重要性。

【2、韓國鄉(xiāng)村旅游案例】

周末農(nóng)場型

韓國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典形式為“周末農(nóng)場”和“觀光農(nóng)園”，以江原道旌善郡大醬村為例：大醬村首先抓住游客好奇心出奇制勝的由和尚與大提琴家共同經(jīng)營，利用當(dāng)?shù)卦�生材料采用韓國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造大醬，既符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生學(xué)，還可以讓游客親臨原初生活狀態(tài)下的大醬村，同時節(jié)省資本、傳承民俗文化特色。此外休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者還特別準(zhǔn)備了以三千個大醬缸為背景的大提琴演奏會，綠茶冥想體驗，赤腳漫步樹林及美昧健康的大醬拌飯，增加了游客的體驗性，體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的就地取材、地域特色濃郁的同時迎合了修身養(yǎng)性的市場需求，成功的吸引了大量客源。

可借鑒之處：以“奇”為突破口，和尚與大提琴家共同經(jīng)營是創(chuàng)意的奇特，配合這樣的理念，開展三千個大醬缸為背景的大提琴演奏會，是實踐的奇特。再者，將韓國泡菜、大醬拌飯為核心招牌突出鄉(xiāng)土氣息也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂。

【3、歐洲鄉(xiāng)村旅游案例】

鄉(xiāng)野農(nóng)莊型

歐洲國家休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展最早，并形成多元化的鄉(xiāng)村旅游形態(tài)，在這之中，“民宿農(nóng)莊”、“度假農(nóng)莊”尤為典型。這種形態(tài)的旅游或以度假為主的民宿農(nóng)莊、露營農(nóng)場、或以美食品嘗為主的農(nóng)場飯店開展，也有以適應(yīng)歐洲居民習(xí)俗的騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場和狩獵農(nóng)場等形式發(fā)展起來。例如在法國、奧地利、英國農(nóng)村，將旅游住宿附加球場、賽馬場、釣魚場、園林等設(shè)施，迎合休閑旅游者需求。

可借鑒之處：增加休閑農(nóng)業(yè)的參與性項目，歐洲國家這種休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本身就是由賽馬、高爾夫球、釣魚等實際參與性活動的催生而形成的，可見對于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，其參與性項目的重要性，民俗、露營、美食品嘗等進(jìn)行當(dāng)?shù)靥厣�化也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點之一。

【4、澳洲鄉(xiāng)村旅游案例】

葡萄酒莊園

澳洲鄉(xiāng)村葡萄酒莊園已成為澳洲本地及世界旅游市場的熱門度假項目之一。最具特色的當(dāng)然還屬其葡萄酒釀造業(yè)，澳大利亞的葡萄酒蜚聲海內(nèi)外，以口感好、甜味始終，價格實惠著稱。游客不僅因葡萄酒而來，也因其特色壯麗的葡萄種植園和莊園城堡的特色景觀而來。葡萄酒莊園還圍繞葡萄酒釀造開展了豐富的旅游活動如：葡萄采摘、葡萄酒品嘗、參觀葡萄酒釀制過程、參加酒藝培訓(xùn)學(xué)校等，完美的結(jié)合了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。

【5、我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)典案例】

1、北京蟹島綠色生態(tài)度假村

北京蟹島是屬于城市依托型的度假村，總占地3300畝，集種植、養(yǎng)殖、旅游、度假、休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為一體。以產(chǎn)銷"綠色食品"為最大特色，以餐飲、娛樂、健身為載體，讓客人享受清新自然、遠(yuǎn)離污染的高品質(zhì)生活為經(jīng)營宗旨。

2、北京十渡風(fēng)景區(qū)

成熟景區(qū)巨大的地核吸引力為區(qū)域旅游在資源和市場方面帶來發(fā)展契機，周邊的鄉(xiāng)村地區(qū)借助這一優(yōu)勢，往往成為鄉(xiāng)村旅游優(yōu)先發(fā)展區(qū)。北京十渡依托景區(qū)，以民俗旅游為主，建設(shè)特色民族游的吃、住、行、游、購、娛六方面業(yè)態(tài)為一體的多功能娛樂小鎮(zhèn)。

3、臺一生態(tài)休閑農(nóng)場

臺一生態(tài)休閑農(nóng)場位于臺灣的南投埔里的，是一處占地約13公頃，集合花卉造景、自然生態(tài)與悠閑住宿為一體的休憩場所，視野面積數(shù)千公頃，精心規(guī)劃的特色主題有：花神廟、雨林風(fēng)情館、蝶舞館、綠雕公園、綠茵廣場等。走在園區(qū)里，不難發(fā)現(xiàn)園內(nèi)設(shè)計概念是將花卉、植物融進(jìn)建筑、屋頂、墻面……仿佛參加了一場小型花博展，處處充滿驚喜。

4、烏 鎮(zhèn)

古村古鎮(zhèn)旅游是當(dāng)前國內(nèi)旅游開發(fā)的一個熱點問題，也是鄉(xiāng)村旅游體系中一個比較獨特的類型，以其深厚的文化底蘊、淳樸的民風(fēng)和古香古色的建筑遺跡等特點受到游客的喜愛。但是，旅游開發(fā)中保護(hù)與開發(fā)之間的矛盾，傳承與商業(yè)化的博弈等，也給景區(qū)發(fā)展帶來了諸多限制。因此，古村古鎮(zhèn)旅游要實現(xiàn)高效、可持續(xù)發(fā)展，需要探索出一條既最大限度保持歷史文化面貌，又能弘揚傳統(tǒng)文化，充分發(fā)揮旅游經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展模式。

5、麗 江

隨著民俗旅游的蓬勃發(fā)展，民俗文化在旅游當(dāng)中受到了沖擊，甚至消亡，面對民俗文化保護(hù)和旅游開發(fā)的矛盾，面對當(dāng)?shù)鼐用衽c旅游經(jīng)濟(jì)的博弈，民俗依托型鄉(xiāng)村旅游未來應(yīng)該如何發(fā)展?如何實現(xiàn)利益共享，尋找發(fā)展平衡點對于推動我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有積極的實踐意義。麗江的經(jīng)驗就是建立了一個統(tǒng)一、有權(quán)威的組織保障機構(gòu)，制定了比較完善的法規(guī)體系，較好地處理了保護(hù)與利用的關(guān)系，通過合理開發(fā)民俗文化資源發(fā)展旅游業(yè)，開辟了一條穩(wěn)定、充裕的資金來源渠道，確保了各項保護(hù)項目的實施。