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在所有的能夠栽培的食用菌品種中,唯有金針菇,杏鮑菇,海鮮菇可實現周年化生產和工廠化生產栽培。其中,因為適溫性的不同,金針菇的出菇溫度在5一7度,所以在這一溫度下,病蟲害難已生長,所以 唯有工廠化栽培的食用菌中,只有金針菇最綠色,最安全,營養也最全面豐富!隨著人們對生活條件的提高,活體金針菇上餐桌應運而生,"上一秒它還在生長,新鮮看得見!"其婀娜多姿,嬌嫩欲滴的形態,以及脆嫩爽口的口感,都得到了消費者的極大認可!在公司推出的活體金針菇后的一年里,各大火鍋店,湯鍋店,酒店,都爭相推出活體金針菇。故此,有需求就會有市場,公司計劃轉讓全套活體金針菇專利技術。