重慶峰牧渝鳳家禽有限公司其前身是重慶峰牧渝鳳農(nóng)業(yè)有限公司，成立于2006年，于2011年3月更名為“重慶峰牧渝鳳家禽有限公司”，注冊資金270萬元，主要從事地方優(yōu)良品種——“土家鳳”雞的良種選育、孵化、育雛、成雞回收以及疫病防控、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲連鎖為一體的民營企業(yè)。

  現(xiàn)飼養(yǎng)父母代種雞2萬套，年孵化供種能力200萬只， “土家鳳”雞蛋50噸；公司采用“公司＋基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營發(fā)展模式，在重慶市及周邊地區(qū)建有放養(yǎng)基地20個，專業(yè)合作社10個，1000只以上養(yǎng)殖戶600多戶，每年可為市場提供林下散養(yǎng)成雞160萬只。

2012年度被評為石柱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀“龍頭企業(yè)”。2014年9月被評為農(nóng)業(yè)部“示范場”

土家牧月子雞

      土家牧月子雞是專為孕婦量身定制的高營養(yǎng)頂級補品。系重慶峰牧家禽養(yǎng)殖有限公司，依托西南大學(xué)和中科學(xué)院，并集合婦幼專家的臨床經(jīng)驗，歷時五年，專為孕婦群體量身定制的滋補精品。

月子雞富含人體必需的多種活性成分:亮氨酸、亞油酸、不飽和脂肪酸…亮氨酸能幫助孕婦補充體力、增強免疫力;亞油酸可降低血脂促進微循環(huán);不飽和脂肪酸，促進寶寶的機體與形體發(fā)育，幫助產(chǎn)婦恢復(fù)形體。

由于孕婦媽媽在懷孕期間十分辛苦，很多媽媽更是在懷孕期間吃不好，睡不安穩(wěn)，形容憔悴，產(chǎn)后更是亟需調(diào)理身體，補氣益血。而食用月子雞可以幫助產(chǎn)婦孕產(chǎn)婦調(diào)理身體，補氣益血，安胎養(yǎng)神。

• 土家牧土公雞

一、相比飼養(yǎng)的肉雞，土公雞的肉更加結(jié)實，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理，土公雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營養(yǎng)素，脂肪的含量比較低，對于人體的保健具有重要的價值，是中國人比較喜歡的肉類制品，屬于高蛋白的肉類。  
二、土公雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對于人體具有非常重要的作用，它是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)并同生命活動有關(guān)的最基本的物質(zhì)，是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位，是生命的基本物質(zhì),與人的生命活動存在著

密切的關(guān)系。 
三、土公雞的雞皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白，能夠被人體迅速吸收和利用，是一種非常好的膠質(zhì)，在烹飪土公雞的時候就會發(fā)現(xiàn)土公雞和在市場上買的雞在肉質(zhì)上的差別，土公雞可以作為滋補的食品，以前孕婦生產(chǎn)以后，
用土母雞來燉湯可以促進身體的恢復(fù)，現(xiàn)在的人在患病以后的康復(fù)飲食中炒土公雞也是很好的選擇，而且經(jīng)常吃土公雞能夠增強體質(zhì)，提高人體免疫能力，所以說土公雞是真正的綠色無污染的食物。 
現(xiàn)在圈養(yǎng)的飼料肉雞及蛋雞由于養(yǎng)殖周期短，又是固定在圈里養(yǎng)殖，所以其肉質(zhì)很稀松，無口感，味不鮮。但散養(yǎng)的土公雞就不同了。它嚼勁好，口感豐富。這些土公雞營養(yǎng)價值高、滋陰補腎功效強。吃土公雞肉可增強體質(zhì)，又不會使人過度肥胖。大家都知道雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈，調(diào)月經(jīng)，止白帶，是婦科藥膳中的主要配料。雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調(diào)部人體相應(yīng)的臟器，是婦人一生中不可多得的營養(yǎng)佳品！