云霧山莊坐落于美麗的黃瓜山麓,因“每日清晨云霧繚繞山莊如仙境一般”而得名。山莊占地480畝,總投資1800余萬元,有依山而建的臨崖吊腳樓、綠樹掩映的青瓦接待大樓、抬眼見綠的生態餐廳,具有濃郁的巴渝風情。擁有的多功能會議室,KTV廳、停車場住宿、餐飲、會議、停車、衛生間等功能完善、設施完備,可一次性接待住宿60人,餐飲150人。山莊依山而建,空氣清新、環境優美、幽靜閑逸,一入山莊,恍然世外,是朋友小聚、家人休閑的度假之地。
為了提升山莊的服務品質,山莊2016年起,引入了具有保健、藥材價值的“臭黃荊”種植,開發了屋頂無土壤栽培大棚,種植有草莓、黃瓜、番茄等綠色蔬菜,開辦有藏香豬養殖場,常年散養有土雞、土鴨、土鵝等。自創研發具有保肝清熱解毒功能的“臭黃荊”系列菜品(黃荊魚、黃荊糕、黃荊蛋、黃荊茶等)、藏香豬土雞湯等鮮香飄逸的特色湯鍋,深受廣大游客喜愛與好評。許多顧客慕名從四川、重慶而來,就是為了嘗一下神奇的“臭黃荊”菜品。全年,山莊累計接待游客達3萬余人次,年經營收入達到300余萬元。
創建山莊的周德蓉女士,現年48歲,是一位有夢想、有追求、有情懷的創業者。為了對生態、綠色、環保的生活方式的向往和追求,2011年,她放棄了經營的很成熟的連鎖超市經營,帶著積累的1000萬元,來到黃瓜山,開始投資鄉村旅游,2013年建成云霧山莊。她的夢想就是自己的家人能夠吃上放心、環保的肉、菜,同時讓到來的游客也能夠吃到綠色、環保、生態的食物。所以,她和丈夫一起,先后投資二百余萬元建起了生態大棚,引進了先進的無土栽培技術、自動灌溉設備,栽種了品種繁多的有機蔬菜。同時,引進了藏香豬、巴馬香豬養殖項目,又利用山莊的廣闊山地,放養了土雞、土鴨等。游客來了,蔬菜是現采摘的,雞鴨是現宰殺的,吃完玩好,還可以順帶采摘一點新鮮的蔬菜,買一兩只雞鴨。可謂高興而來,滿載而歸。
山莊全年帶動了周邊26名婦女姐妹常年務工或短期務工,收入上萬元,聯系幫扶了1戶貧困戶發展香豬養殖業,年均收入近2萬元。
短短7年時間,以前的荒山變成了今天有花有果,有家禽,有吃有住有山登的生態休閑旅游勝地。
2016年,山莊被評為永川區最美農家樂,2017年,評為重慶市最美鄉村酒店/鄉村民俗,同時,被評定為重慶市星級農家樂/鄉村酒店(三星級)。